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アメリカンホームメイドスイーツ 貸出可

城川 朝／著 -- 柴田書店 -- 2000.6 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｼ/ 113962252 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル アメリカンホームメイドスイーツ
タイトルカナ アメリカン ホームメイド スイーツ
副書名 お菓子がなければはじまらない
著者 城川 朝 ／著  
著者カナ シロカワ アサ
出版者 柴田書店
出版年 2000.6
ページ数 136p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN 4-388-05856-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 アメリカの普段の生活で食べられているお菓子を、気取りのない雰囲気はそのままに、日本人向けにアレンジ。形が揃っていなくても、全くの手作りでなくても気にせずに、のびのびとお菓子作りの楽しみを伝える。
著者紹介 共立女子短期大学英文科卒業。スチュワーデスを務めた後、夫の赴任に伴い、アメリカ滞在中にお菓子と料理を学ぶ。帰国後、自宅で料理教室を主宰。著書に「おもてなしはデリ風ごはん」など。

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