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今夜の魚呑む銘酒 [正] 貸出可

魚柄仁之助／著 -- 毎日新聞社 -- 2000.4 -- 596.35

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.3/ｳ/	114536071	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	今夜の魚呑む銘酒 [正]
タイトルカナ	コンヤノウオノムメイシュ
副書名	作ってみちゃろ12カ月ひと品平均200円
叢書名	毎日ムック
著者	魚柄仁之助／著, 毎日ムック・AMUSE ／編
著者カナ	ウオツカジンノスケ,マイニチシンブンシャ
出版者	毎日新聞社
出版年	2000.4
ページ数	231p
大きさ	19cm
一般件名	料理-魚 , 清酒
ISBN	4-620-79146-6
分類記号	596.35
内容紹介	魚料理は実はカンタン。素朴な作り方こそ、実はウマい。雑誌『アミューズ』に1年間掲載された24本の魚料理シリーズに、未発表のもの24本を加え収録。一品たったの200円で作れる酒盛り料理を一挙公開。

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