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精油(エッセンシャルオイル)の化学 貸出可

デイビッド・G.ウィリアムズ／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2000.4 -- 439.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /439.1/ｳ/ 114679830 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 精油(エッセンシャルオイル)の化学
タイトルカナ エッセンシャル オイル ノ カガク
著者 デイビッド・G.ウィリアムズ ／著, 川口 健夫 ／訳  
著者カナ ウィリアムズ デイビッド G.,カワグチ タケオ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2000.4
ページ数 251p
大きさ 27cm
一般件名 精油
ISBN 4-89479-026-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 439.1
内容紹介 精油を理解するために、有機化学の基礎をはじめ、精油の匂い特性、品質管理、芳香物質の応用、香水などについて、科学的、薬学的な観点から詳述する最新の精油科学の解説書。

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