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すぐ役に立つ食品安心読本
貸出可
辻 啓介/監修 -- 青樹社 -- 2000.5 -- 498.54
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ス/
114526775
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
すぐ役に立つ食品安心読本
タイトルカナ
スグ ヤク ニ タツ ショクヒン アンシン ドクホン
副書名
危険な食べものから家族を守るお母さんの新常識
叢書名
らいふあっぷ・せれくしょん
著者
辻 啓介
/監修
著者カナ
ツジ ケイスケ
出版者
青樹社
出版年
2000.5
ページ数
211p
大きさ
19cm
一般件名
食品表示
,
食品添加物
ISBN
4-7913-1202-3
分類記号
498.54
内容紹介
食品の表示マーク・冷凍食品の統一マーク・期限表示など、食品表示の基礎知識編と、米・食パン・野菜・肉など食品別ガイド編に分けて、コラムを交えながら、毎日食べる食品の正しい知識をわかりやすく解説。
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