辻 啓介/監修 -- 青樹社 -- 2000.5 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ス/ 114526775 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル すぐ役に立つ食品安心読本
タイトルカナ スグ ヤク ニ タツ ショクヒン アンシン ドクホン
副書名 危険な食べものから家族を守るお母さんの新常識
叢書名 らいふあっぷ・せれくしょん
著者 辻 啓介 /監修  
著者カナ ツジ ケイスケ
出版者 青樹社
出版年 2000.5
ページ数 211p
大きさ 19cm
一般件名 食品表示 , 食品添加物
ISBN 4-7913-1202-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 食品の表示マーク・冷凍食品の統一マーク・期限表示など、食品表示の基礎知識編と、米・食パン・野菜・肉など食品別ガイド編に分けて、コラムを交えながら、毎日食べる食品の正しい知識をわかりやすく解説。