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資料詳細

日本銘酒紀行貸出可

マガジントップ／編 -- 山海堂 -- 2000.4 -- 588.52

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/588.5/ﾆ/	113961817	成人一般	可能

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タイトル	日本銘酒紀行
タイトルカナ	ニホンメイシュキコウ
副書名	全国のこだわりの酒を求めて
叢書名	私の創る旅
著者	マガジントップ／編
著者カナ	マガジントップ
出版者	山海堂
出版年	2000.4
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	清酒
ISBN	4-381-10370-X
分類記号	588.52
内容紹介	水、米、空気、そして人。杜氏と蔵人たちの、磨きぬかれた技と経験によって造られた酒は、古来より人々の喜怒哀楽のもとになっていた。各地の酒蔵で醸しだされる48の物語とこだわりの銘酒を紹介。

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