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栄養学各論 貸出可

広田 才之／編集代表 -- 共立出版 -- 2000.5 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｴ/ 114530314 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 栄養学各論
タイトルカナ エイヨウガク カクロン
著者 広田 才之 ／編集代表  
著者カナ ヒロタ サイシ
出版者 共立出版
出版年 2000.5
ページ数 219p
大きさ 22cm
一般件名 栄養
ISBN 4-320-06134-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 栄養対象区分を母性、乳児期、幼児期、学童期、思春期、青春期、中・老年期にわけ、その生理的特徴と栄養との関係など、管理栄養士国家試験のガイドラインに準拠して詳述する。93年刊の改訂版。

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