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レクチャー栄養学総論 貸出可

吉田 昭／編著 -- 建帛社 -- 2000.3 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾖ/ 114525983 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル レクチャー栄養学総論
タイトルカナ レクチャー エイヨウガク ソウロン
著者 吉田 昭 ／編著, 宮田 富弘 ／[ほか]共著  
著者カナ ヨシダ アキラ,ミヤダ トミヒロ
出版者 建帛社
出版年 2000.3
ページ数 203p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
ISBN 4-7679-0245-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
分類記号 498.55
内容紹介 栄養士を目指す大学、短大の学生達が栄養に関連した多くの専門科目を学ぶための基礎として、教科書・参考書として利用するために編集。基礎的部分をできるだけわかりやすく記述。97年刊の第2版。

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