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資料詳細

国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 1 貸出可

谷川彰英／監修 -- ポプラ社 -- 2000.4 -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/383/ｺ/1	120552070	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 1
タイトルカナ	コクサイリカイニヤクダツエヌエイチケーチキュウタベモノダイヒャッカ
著者	谷川彰英／監修
著者カナ	タニカワアキヒデ
巻の書名	中国
出版者	ポプラ社
出版年	2000.4
ページ数	37p
大きさ	27cm
一般件名	食生活 , 料理
ISBN	4-591-06336-4
分類記号	383.8
内容紹介	みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。1巻は、中国の人が古くから食べてきたぎょうざについて、歴史や食べ方、作り方などを探る。

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