資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

遺伝子操作食品の避け方 貸出可

小若 順一／ほか著 -- コモンズ -- 2000.2 -- 498.54

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｲ/ 114637689 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 遺伝子操作食品の避け方
タイトルカナ イデンシ ソウサ ショクヒン ノ サケカタ
叢書名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者 小若 順一 ／ほか著  
著者カナ コワカ ジュンイチ
出版者 コモンズ
出版年 2000.2
ページ数 145p
大きさ 21cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
ISBN 4-906640-27-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 人間や環境への悪影響から、ヨーロッパでは認可がストップした遺伝子操作食品。崩壊へ向かう流れを、豊富な現場取材と最新データから検証。安全な食品の見分け方と、国内外の情報も満載。
著者紹介 1950年岡山県生まれ。産業能率短期大学2部販売能率科卒業。現在、日本子孫基金事務局長、月刊誌『食品と暮らしの安全』編集長。著書に「食品添加農薬」など。

ページの先頭へ