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21世紀日本の肉用牛はこうなる 貸出可

山口 勧／著 -- 家の光協会 -- 2000.2 -- 645.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /645.3/ﾔ/ 114629439 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 21世紀日本の肉用牛はこうなる
タイトルカナ ニジュウイッセイキ ニホン ノ ニクヨウギュウ ワ コウナル
著者 山口 勧 ／著  
著者カナ ヤマグチ ススム
出版者 家の光協会
出版年 2000.2
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 うし(牛)-飼育
ISBN 4-259-51762-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 645.3
内容紹介 国際化に対処して、日本の肉用牛の進路をどのような枠組みで設定し、いかにして21世紀・肉用牛の生き残る道標を構築するのか、経営安定のための生産技術書。
著者紹介 1932年北海道生まれ。麻布獣医科大学卒業。肉畜コンサルタント。獣医師。著述家。兵庫県経済連で肉用牛事業統括担当を経て、退職後は講演・指導を行う。著書「肉用牛戦略」「肉の教科書」。

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