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フランケンシュタイン食品がやって来た!
貸出可
天笠 啓祐/著 -- 風媒社 -- 2000.1 -- 498.54
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ア/
114626674
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
フランケンシュタイン食品がやって来た!
タイトルカナ
フランケンシュタイン ショクヒン ガ ヤッテ キタ
副書名
遺伝子組み替え食品Q&A
叢書名
風媒社ブックレット
著者
天笠 啓祐
/著
著者カナ
アマガサ ケイスケ
出版者
風媒社
出版年
2000.1
ページ数
71p
大きさ
21cm
一般件名
遺伝子組み換え食品
ISBN
4-8331-5400-5
分類記号
498.54
内容紹介
遺伝子組み替え、クローン、牛成長ホルモン(bST)、三倍体、植物細胞工場、動物工場…。科学技術を駆使した食品の危惧性についてQ&A方式で解説。これからの「食」に警鐘を鳴らす。
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