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すぐ、きれいになる「食べ合わせ」ハンドブック
貸出可
楊 秀峰/著 -- 講談社 -- 1999.12 -- 498.583
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ヨ/
114618085
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
すぐ、きれいになる「食べ合わせ」ハンドブック
タイトルカナ
スグ キレイ ニ ナル タベアワセ ハンドブック
副書名
日常食85のレシピ
叢書名
講談社ニューハードカバー
著者
楊 秀峰
/著
著者カナ
ヨウ シュウホウ
出版者
講談社
出版年
1999.12
ページ数
237p
大きさ
19cm
一般件名
食餌療法
,
料理
ISBN
4-06-264121-6
分類記号
498.583
内容紹介
本来、食べ物は組み合わせることによって効果が出るもの。古来中国で家庭の知恵としてごく普通の食卓に並んできた「食べ合わせ」のいろいろを、料理レシピつきで紹介する。
著者紹介
中国生まれ。清朝宮廷に伝わる「宮廷二十一式呼吸法」の継承者。90年より来日し、帯津三敬病院で気功治療する傍ら、自らも気功教室を開設。NHKの気功教室や薬膳料理教室の講師として活動。
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