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パスタ麵ピッツァレシピ150品 貸出可

塩田 ノア／[著] -- グラフ社 -- 2000.1 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ｼ/ 114498934 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル パスタ麵ピッツァレシピ150品
タイトルカナ パスタ メン ピッツァ レシピ ヒャクゴジッピン
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 塩田 ノア ／[著]  
著者カナ シオダ ノア
出版者 グラフ社
出版年 2000.1
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 パスタ , 麵類 , ピザ
ISBN 4-7662-0557-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.38
内容紹介 イタリア仕込みの本格パスタ、ピッツァから、そば、うどん、中華麵、ビーフンを使ったエスニック麵まで、麵好きをうならせる珠玉のレシピ150品を紹介。
著者紹介 イタリア・ボローニャで家庭料理を学び、料理研究家として独立。著書に「トマトクッキング」「ワインの知識と相性のよい料理」などがある。

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