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大切なことはすべて食卓で学んだ 貸出可

ルース・ライクル／[著] -- TBSブリタニカ -- 1999.11 -- 289.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /289.3/ﾗ/ 114195209 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 大切なことはすべて食卓で学んだ
タイトルカナ タイセツ ナ コト ワ スベテ ショクタク デ マナンダ
著者 ルース・ライクル ／[著], 曽田 和子 ／訳  
著者カナ ライクル ルース,ソダ カズコ
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1999.11
ページ数 366p
大きさ 20cm
ISBN 4-484-99118-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 289.3
内容紹介 ニューヨーク、1960年代。味音痴で、カビも腐敗も問題にしない母親の料理。母親との確執に悩み、自立を目指しもがく娘。バラエティに富んだ料理の話を中心に、ユーモラスな語り口で綴る自伝的ストーリー。
著者紹介 ニューヨーク在住。『ニューヨーク・タイムズ』紙でレストラン批評家として活躍中。

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