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森のキャセロール 貸出可

ホークス みよし／著 -- 文化出版局 -- 1999.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾎ/ 113961007 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 森のキャセロール
タイトルカナ モリ ノ キャセロール
副書名 薪ストーブのおいしい魔法
著者 ホークス みよし ／著  
著者カナ ホークス ミヨシ
出版者 文化出版局
出版年 1999.11
ページ数 95p
大きさ 23cm
一般件名 料理
ISBN 4-579-20698-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 絵本の中から飛び出したようなコトコト煮のキャセロールの数々。野菜やシーフードなどの自然な食材がたっぷり取れて、おなかの底にしみわたる薪ストーブのおいしい魔法をおしゃれな写真満載で紹介。
著者紹介 ステンシル作家。栃木県の那須在住。地元の豊富な食材を生かしたレシピが好評で、雑誌やテレビなどでも活躍。著書に「野菜と果実のプリザーブ」「森と草花のステンシル」ほか。。

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