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私の台所から生まれた母の味140品 貸出可

有元 葉子／[著] -- グラフ社 -- 1999.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｱ/ 113960868 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 私の台所から生まれた母の味140品
タイトルカナ ワタクシ ノ ダイドコロ カラ ウマレタ ハハ ノ アジ ヒャクヨンジッピン
副書名 シンプルで工夫のある和・洋・中華の手作り家庭料理
叢書名 マイライフシリーズ特別版
著者 有元 葉子 ／[著]  
著者カナ アリモト ヨウコ
出版者 グラフ社
出版年 1999.12
ページ数 144p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理
ISBN 4-7662-0553-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 素朴なおふくろの味を時代に合わせてアレンジした、「新しい母の味」を紹介。経済的で、早く作れておいしく、しかも栄養的に満足できるお料理がいっぱい。91年刊「はじめての家庭料理詳細」の改題改訂。
著者紹介 家庭料理研究家。料理教室を主宰し、雑誌やテレビでも活躍中。著書に「うちの食卓ふだんの暮らし」「娘に贈るわたしのレシピ」「わたしの日常茶飯事」「有元葉子の和食」ほか多数。

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