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    中尾佐助
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ベターホームの初めて打つそば・うどん 貸出可

ベターホーム協会／編集 -- ベターホーム出版局 -- 1999.11 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ﾍﾞ/ 113960769 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ベターホームの初めて打つそば・うどん
タイトルカナ ベター ホーム ノ ハジメテ ウツ ソバ ウドン
著者 ベターホーム協会 ／編集  
著者カナ ベター ホーム キョウカイ
出版者 ベターホーム出版局
出版年 1999.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 そば , うどん
ISBN 4-938508-37-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.38
内容紹介 技や道具がなくても、おいしい手打ちの麵は作れます。料理に不慣れな人や力のない女性でも簡単に作れるそば・うどんのコツを写真で紹介。できた麵を使った料理のレシピも満載。

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