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人生あせることはない 貸出可

香川 芳子／著 -- 毎日新聞社 -- 1999.10 -- 289.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /289.1/ｶ/ 114180565 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 人生あせることはない
タイトルカナ ジンセイ アセル コト ワ ナイ
副書名 栄養学の母香川綾九十八年の生涯
著者 香川 芳子 ／著  
著者カナ カガワ ヨシコ
出版者 毎日新聞社
出版年 1999.10
ページ数 255p
大きさ 20cm
ISBN 4-620-31343-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 289.1
内容紹介 雑誌『栄養と料理』の発行者であり、栄養学の発展に多大な貢献をしてきた「栄養学の母」香川綾の生い立ち、その業績、母親としての生き方から食生活から推測できる長寿の秘訣まで、娘である著者がその98年の生涯を語る。
著者紹介 1931年東京都生まれ。東京大学医学部大学院修了。女子栄養大学に栄養クリニックを開設。女子栄養大学教授を経て、90年同大学学長。著書に「コレステロール食事相談」他。

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