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資料詳細

おいものスナック・おやつ貸出可

渡辺香春子／監修 -- ブティック社 -- 1999.11 -- 596.65

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.6/ｵ/	113960421	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	おいものスナック・おやつ
タイトルカナ	オイモノスナックオヤツ
副書名	素材をいかしてかんたんヘルシー
叢書名	レディブティックシリーズ
著者	渡辺香春子／監修
著者カナ	ワタナベカズコ
出版者	ブティック社
出版年	1999.11
ページ数	81p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
ISBN	4-8347-1491-8
分類記号	596.65
内容紹介	昔懐しいいもようかん、きんつばからマフィン、タルトなど洋風のものまでさつまいも、紅いもを中心に、いも類を使ったお菓子38品を紹介。全てのレシピをプロセス写真で詳しく説明する。

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