戸田 杏子/著 -- 晶文社 -- 1999.10 -- 596.22

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地下書庫 /596.2/ト/ 113960264 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル タイ料理のごはんですよ
タイトルカナ タイ リョウリ ノ ゴハン デスヨ
著者 戸田 杏子 /著  
著者カナ トダ キョウコ
出版者 晶文社
出版年 1999.10
ページ数 166p
大きさ 22cm
一般件名 料理(タイ) , タイ(国名)-紀行・案内記
ISBN 4-7949-6411-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 時には屋台店に首をつっこみ、時には友人の家の台所で主婦と一緒に包丁を握る…。メコン河に抱かれた国境の村から海の幸に恵まれた南部の町まで、本当の豊かさを訪ねる食紀行。
著者紹介 東京都生まれ。児童書の編集者を経て、現在、フリーライター。タイへの旅は40数回に及ぶ。共著書に「動物園が大好き」、絵本に「こんにちはどうぶつたち」など。