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ヨーロッパの食文化
貸出可
マッシモ・モンタナーリ/著 -- 平凡社 -- 1999.9 -- 383.83
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/383.8/モ/
114163546
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ヨーロッパの食文化
タイトルカナ
ヨーロッパ ノ ショクブンカ
叢書名
叢書ヨーロッパ
著者
マッシモ・モンタナーリ
/著,
山辺 規子
/訳,
城戸 照子
/訳
著者カナ
モンタナーリ マッシモ,ヤマベ ノリコ,キド テルコ
出版者
平凡社
出版年
1999.9
ページ数
341p
大きさ
20cm
一般件名
食生活-ヨーロッパ
,
西洋史
ISBN
4-582-47635-X
分類記号
383.83
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