高畑 康子/料理 -- ペガサス -- 1999.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/タ/ 114496938 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 健康自然食料理入門
タイトルカナ ケンコウ シゼンショク リョウリ ニュウモン
著者 高畑 康子 /料理, 福原 洋子 /文  
著者カナ タカハタ ヤスコ,フクハラ ヒロコ
出版者 ペガサス
出版年 1999.9
ページ数 93p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-89332-038-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 昨今の生活習慣病の激増は端的に言えば現代人の食生活の悪化が原因。世界的に食生活改善のモデルとして日本の伝統的な食事が注目されている。手軽につくれる健康自然食料理を紹介した入門書。