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知って得する食べものの話 貸出可

生活クラブ連合会『生活と自治』編集委員会／編 -- コモンズ -- 1999.9 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｼ/ 113960066 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 知って得する食べものの話
タイトルカナ シッテ トクスル タベモノ ノ ハナシ
叢書名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者 生活クラブ連合会『生活と自治』編集委員会 ／編  
著者カナ セイカツ クラブ ジギョウ レンゴウ セイカツ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版者 コモンズ
出版年 1999.9
ページ数 150p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-906640-21-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 業界団体は「食品添加物は安全」と言うが、本当に安全なのか。健康食品と栄養補助食品はどう違うのか。安全性や表示のあり方など、Q&Aで情報が整理でき、健康な食べ方が良く分かる本。

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