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地球人の地理講座 1
貸出可
小林 汎/[ほか]編集委員 -- 大月書店 -- 1999.9 -- 290.8
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/290.8/チ/1
114163918
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
地球人の地理講座 1
タイトルカナ
チキュウジン ノ チリ コウザ
著者
小林 汎
/[ほか]編集委員
著者カナ
コバヤシ ヒロシ
巻の書名
たべる
巻の著者
山本 茂/著
出版者
大月書店
出版年
1999.9
ページ数
165p
大きさ
22cm
一般件名
世界地理
ISBN
4-272-50191-7
分類記号
290.8
内容紹介
ある地域や民族に固有の食べものが、伝播・普及・相互依存をとおして新しい食文化に変わっていく。このように結びつきを深める現代世界の食文化を、地理的な見方や考え方を生かしながらさまざまな角度から考察する。
著者紹介
1947年生まれ。著書に「地球を旅する地理の本 7」など。
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