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資料詳細

門間和子のおいしいおかず貸出可

門間和子／著 -- 家の光協会 -- 1999.9 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ｶ/	113959803	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	門間和子のおいしいおかず
タイトルカナ	カドマカズコノオイシイオカズ
著者	門間和子／著
著者カナ	カドマカズコ
出版者	家の光協会
出版年	1999.9
ページ数	111p
大きさ	26cm
一般件名	料理
ISBN	4-259-53928-0
分類記号	596
内容紹介	限られた時間の中で、栄養バランスも味もよいおかずを作るとなると、結構大変。家で人気のメニューや、料理教室で好評だったレシピの中から、白いご飯に合うおかずを和・洋・中とりまぜて紹介。
著者紹介	早稲田大学文学部卒業。58年河野貞子料理研究所入門、65年同所師範。83年より西武池袋コミュニティカレッジ料理講師を務める。著書に「おいしさいっぱい緑黄色野菜の料理」など。

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