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中国料理辞典 下 禁帯出

原田 治／総監修 -- 同朋舎 -- 1999.8 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考図書 R/596.2/ﾁ/2 114474570 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル 中国料理辞典 下
タイトルカナ チュウゴク リョウリ ジテン
著者 原田 治 ／総監修  
著者カナ ハラダ オサム
巻の書名 技術・文化篇
出版者 同朋舎
出版年 1999.8
ページ数 433p
大きさ 27cm
一般件名 料理(中国)-辞典
分類記号 596.22

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