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男の週末クッキング 貸出可

五十嵐 義春／[ほか]料理 -- オレンジページ -- 1999.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/596/ｵ/ 114469554 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 男の週末クッキング
タイトルカナ オトコ ノ シュウマツ クッキング
叢書名 Orange page books
著者 五十嵐 義春 ／[ほか]料理  
著者カナ イガラシ ヨシハル
出版者 オレンジページ
出版年 1999.6
ページ数 119p
大きさ 28cm
一般件名 料理
ISBN 4-87303-058-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 ステーキサンドイッチ、ブイヤベース、豚肉の柳川風、難波焼き、辛子びたし、炸醬麵、雲白肉など、作るプロセスも楽しみながら、気軽に作れるおいしい和・洋・中華料理のレシピをオールカラーで紹介。
著者紹介 「食酒五十嵐」オーナーシェフ。

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