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匂いの謎 貸出可

渋谷 達明／著 -- 八坂書房 -- 1999.6 -- 481.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /481.3/ｼ/ 114128838 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 匂いの謎
タイトルカナ ニオイ ノ ナゾ
副書名 嗅覚の世界を探る
著者 渋谷 達明 ／著  
著者カナ シブヤ タツアキ
出版者 八坂書房
出版年 1999.6
ページ数 210p
大きさ 20cm
一般件名 におい , 嗅覚
ISBN 4-89694-436-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 481.37
内容紹介 私たちが鼻で嗅いだ「匂い」は、どのように脳へ伝えられ、識別されるのだろうか? 嗅細胞の謎、動物の匂いに対する不思議な能力、昆虫の嗅覚についてなどの興味深いエピソードで、果てしない嗅覚の世界への挑戦を綴る。
著者紹介 1931年東京都生まれ。東京教育大学大学院理学研究科修了。現在、筑波大学名誉教授、嗅覚味覚研究所所長。編書に「匂いの科学」がある。

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