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ブルーベリークッキング
貸出可
日本ブルーベリー協会/編 -- 創森社 -- 1999.6 -- 596.3
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.3/ブ/
113959167
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ブルーベリークッキング
タイトルカナ
ブルーベリー クッキング
副書名
人気のヘルシー食材
著者
日本ブルーベリー協会
/編
著者カナ
ニホン ブルーベリー キョウカイ
出版者
創森社
出版年
1999.6
ページ数
159p
大きさ
21cm
一般件名
料理
,
ブルーベリー
ISBN
4-88340-068-9
分類記号
596.3
内容紹介
お菓子やジャムはもちろん、サラダや肉料理のソースにしてもおいしいブルーベリー。アイデアいっぱいのレシピ、ブルーベリー製品を扱うお店の案内、目に良いとされる薬効などについて紹介。
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