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サイトカインの秘密 貸出可

山崎 正利／著 -- PHP研究所 -- 1999.7 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾔ/ 114128960 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル サイトカインの秘密
タイトルカナ サイトカイン ノ ヒミツ
副書名 免疫力を高める食べ物とは
著者 山崎 正利 ／著  
著者カナ ヤマザキ マサトシ
出版者 PHP研究所
出版年 1999.7
ページ数 204p
大きさ 20cm
一般件名 蔬菜 , 健康法 , サイトカイン
ISBN 4-569-60620-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 白血球が生み出す生理活性物質が、免疫力を高め、病気に打ちかつ強い体をつくる。サイトカイン(免疫ホルモン)の働きやしくみ、野菜や果実の持つ免疫活性化作用、免疫体質の作り方などについて分かりやすく解説する。
著者紹介 1948年東京都生まれ。東京大学大学院修了。米国国立がん研究所研究員など経て、現在、帝京大学薬学部教授。著書に「花粉症・アレルギーにはシソがいい」ほか。

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