林 茂/著 -- 講談社 -- 1999.6 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ハ/ 113959126 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル イタリアワインをたのしむ本
タイトルカナ イタリア ワイン オ タノシム ホン
副書名 イタリア仕込みの選び方・味わい方
叢書名 Kodansha sophia books
著者 林 茂 /著  
著者カナ ハヤシ シゲル
出版者 講談社
出版年 1999.6
ページ数 243p
大きさ 20cm
一般件名 ぶどう酒
ISBN 4-06-269076-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.55
内容紹介 イタリアでソムリエの資格をとった第一人者が、13年間ワイナリーをめぐって探し出した、選りすぐりのワインを紹介。手軽なテーブルワインから特別な日の一本まで名アドバイス。
著者紹介 1954年静岡県生まれ。埼玉大学経済学部卒業。サントリー勤務。日伊の食文化交流に貢献した功績でカテリーナ・ディ・メディチ賞等受賞。著書に「イタリアのBARを楽しむ」など。