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タンパク質 貸出可

左右田 健次／[ほか]著 -- 講談社 -- 1999.6 -- 439.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /439.4/ﾀ/ 114126295 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル タンパク質
タイトルカナ タンパクシツ
副書名 科学と工学
著者 左右田 健次 ／[ほか]著  
著者カナ ソウダ ケンジ
出版者 講談社
出版年 1999.6
ページ数 211p
大きさ 21cm
一般件名 蛋白質
ISBN 4-06-139788-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 439.4
内容紹介 複雑多岐に発展しつつあるタンパク質の、構造・性質・機能・生合成・タンパク質工学などの種々相について総合的に浮彫りにする。タンパク質の特色を、構造から工学の実際まで一つの流れとして説明。

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