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ポケット・ワイン・ブック 禁帯出

ヒュー・ジョンソン／著 -- 早川書房 -- 1999.6 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/588.5/ｼﾞ/ 113958953 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル ポケット・ワイン・ブック
タイトルカナ ポケット ワイン ブック
叢書名 ハヤカワ・ワインブック
著者 ヒュー・ジョンソン ／著, 辻静雄料理教育研究所 ／訳  
著者カナ ジョンソン ヒュー,ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ
出版者 早川書房
出版年 1999.6
ページ数 490p
大きさ 20×10cm
一般件名 ぶどう酒-便覧
ISBN 4-15-208222-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.55
内容紹介 世界第一級のワイン評論家が、世界中のワイン6000種余りを評価したワイン・リスト・ブック、97年刊に次ぐ最新版。西暦2000年を祝うワイン、ワインに合わせる料理など楽しい記事もあわせて収録。
著者紹介 イギリス生まれ。ケンブリッジ大学英文学科卒業。ワイン研究家。ワイン関連の著作では世界的なベストセラー作家。著書に「ワイン物語」など。

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