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もう迷わないチーズの本 貸出可

中川 定敏／監修 -- 旺文社 -- 1999.5 -- 648.18

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /648.1/ﾓ/ 114453863 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル もう迷わないチーズの本
タイトルカナ モウ マヨワナイ チーズ ノ ホン
副書名 Cheese for every day of the year
叢書名 旺文社ムック
著者 中川 定敏 ／監修  
著者カナ ナカガワ サダトシ
出版者 旺文社
出版年 1999.5
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 チーズ
ISBN 4-01-008889-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 648.18
内容紹介 旬の味を楽しむチーズ、パーティーに持っていきたいチーズ、デザートのチーズ、マニアも納得のチーズなどを紹介。チーズをさらにおいしく楽しく食べる秘訣を満載。ショップ情報や産地直送チーズの案内も。

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