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楽しくおいしいマリオのイタリア料理 貸出可

マリオ・フリットリ／著 -- ジャパンライフデザインシステムズ -- 1999.5 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾌ/ 114452642 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 楽しくおいしいマリオのイタリア料理
タイトルカナ タノシク オイシイ マリオ ノ イタリア リョウリ
著者 マリオ・フリットリ ／著  
著者カナ フリットリ マリオ
出版者 ジャパンライフデザインシステムズ
出版年 1999.5
ページ数 142p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 4-07-226402-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
分類記号 596.23
内容紹介 トマト、チーズ、パスタ、卵、オリーブオイル、ワイン、豆、ハーブ。イタリア料理に欠かせない8種類の素材を使った、本格イタリア料理のレシピ80を、美しい写真で紹介する。
著者紹介 1966年イタリア生まれ。イタリア料理・フランス料理を学び、現在、スティル・フーズ副社長。東麻布「イル・ピノーロ」料理長。お台場や横浜でも店を経営し、テレビ等でも活躍。

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