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繰り返すあなたのどうしてうまくいかないの?に小林カツ代が答えます。 貸出可

小林 カツ代／[著] -- 集英社 -- 1999.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｺ/ 113958235 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 繰り返すあなたのどうしてうまくいかないの?に小林カツ代が答えます。
タイトルカナ クリカエス アナタ ノ ドウシテ ウマク イカナイノ ニ コバヤシ カツヨ ガ コタエマス
叢書名 Lee cooking
著者 小林 カツ代 ／[著]  
著者カナ コバヤシ カツヨ
出版者 集英社
出版年 1999.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-08-333008-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 コロッケがパンク、エビフライの仕上がりが貧弱、ロールキャベツの煮くずれなど、どうしてもうまくいかなかった料理に再挑戦してみませんか。毎日の食卓を一変させる小林カツ代の究極の解答集。
著者紹介 1937年大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。コメンテーターとしても活躍。著書に「小林カツ代野菜をたくさん使ったおかず」ほか多数がある。

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