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食物アレルギーがわかる本
貸出可
上田 伸男/編著 -- 日本評論社 -- 1999.4 -- 493.14
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/493.1/ウ/
114091986
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食物アレルギーがわかる本
タイトルカナ
ショクモツ アレルギー ガ ワカル ホン
著者
上田 伸男
/編著
著者カナ
ウエダ ノブオ
出版者
日本評論社
出版年
1999.4
ページ数
198p
大きさ
21cm
一般件名
食物アレルギー
ISBN
4-535-98156-6
分類記号
493.14
内容紹介
現在の日本で食べ物が原因となって起こる食物アレルギーの実態と食物アレルギーの発症にかかわる食生活の要因について解説。食事をどのように工夫したらいいのかなど、実際の治療法についても具体的に紹介。
著者紹介
1951年静岡県生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科修了。千葉大学看護学部非常勤講師。著書に「鼻アレルギー」「実地医家のための花粉症診療の実際」など。
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