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1 件中、 1 件目
太陽の香り
貸出可
渋谷 康弘/文 -- ベストセラーズ -- 1999.4 -- 588.55
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/588.5/シ/
114088222
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
太陽の香り
タイトルカナ
タイヨウ ノ カオリ
副書名
南フランス・ワイン紀行
著者
渋谷 康弘
/文
著者カナ
シブヤ ヤスヒロ
出版者
ベストセラーズ
出版年
1999.4
ページ数
237p
大きさ
20cm
一般件名
ぶどう酒
,
フランス-紀行・案内記
ISBN
4-584-18394-5
分類記号
588.55
内容紹介
美しく照る太陽は、ぶどう畑に陽射しの恵みを与え、香りを生み出す。ワインがつくられて何十年経っても、香りは決して消えることがない。ソムリエである著者が、フランスのワイン畑を歩いて綴った紀行。
著者紹介
1964年生まれ。ホテル・インターコンチネンタル東京ベイのシェフソムリエとして勤務。フランス・ワインソムリエ最高技術賞コンクールに3度の入賞経験を持つ。
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