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つくっちゃお!城戸崎愛の洋風おかず 貸出可

城戸崎 愛／[著] -- 日本放送出版協会 -- 1999.4 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｷ/ 114439466 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル つくっちゃお!城戸崎愛の洋風おかず
タイトルカナ ツクッチャオ キドサキ アイ ノ ヨウフウ オカズ
叢書名 生活実用シリーズ
著者 城戸崎 愛 ／[著]  
著者カナ キドサキ アイ
出版者 日本放送出版協会
出版年 1999.4
ページ数 94p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)
ISBN 4-14-187769-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 コロッケやハンバーグなど、まずはつくりたい洋風料理の定番10品に加え、様々な洋食の一番大事な調理のコツ、レストラン顔負けのサラダ、人気のパスタ&ご飯もの、一度は挑戦したい煮込み料理などを紹介。
著者紹介 1925年神戸市生まれ。「ラブおばさん」の愛称で知られる料理研究家。「家庭料理はハートで」をモットーに、テレビ、雑誌などで活躍中。「ラブおばさんのお嫁さんクッキング」など著書多数。

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