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ショウガは効く
貸出可
スティーヴン・フルダー/著 -- 晶文社 -- 1999.3 -- 492.79
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所蔵
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/492.7/フ/
114085053
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ショウガは効く
タイトルカナ
ショウガ ワ キク
副書名
究極の家庭薬
著者
スティーヴン・フルダー
/著,
寺西 のぶ子
/訳
著者カナ
フルダー スティーヴン,テラニシ ノブコ
出版者
晶文社
出版年
1999.3
ページ数
173,4p
大きさ
20cm
一般件名
民間療法
,
しょうが
ISBN
4-7949-6389-0
分類記号
492.79
内容紹介
中国・インド・西洋の伝統医学や植物学、民話、伝承から最新科学情報、料理やお菓子のレシピまで、ショウガにまつわる豊富な話題を紹介しながら、その驚くべき薬効の秘密を明かす。
著者紹介
1946年ロンドン生まれ。オックスフォード大学で生化学を専攻。イギリスにおける東洋医学の第一人者として、自然治癒力などの研究で活躍中。著書に「ニンニクと健康」ほか。
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