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食べることの社会学
貸出可
デボラ・ラプトン/著 -- 新曜社 -- 1999.3 -- 383.83
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/ラ/
114442155
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食べることの社会学
タイトルカナ
タベル コト ノ シャカイガク
副書名
食・身体・自己
著者
デボラ・ラプトン
/著,
無藤 隆
/訳,
佐藤 恵理子
/訳
著者カナ
ラプトン デボラ,ムトウ タカシ,サトウ エリコ
出版者
新曜社
出版年
1999.3
ページ数
321,22p
大きさ
20cm
一般件名
食生活
,
食物
ISBN
4-7885-0664-5
分類記号
383.83
内容紹介
食はあなたが何者かを語る社会的記号であり、あなたの夢と欲望の象徴である。何を食べるかの選択や食の好みを、身体性と主観性の両面から説明する。
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