平山 令明/著 -- 丸善 -- 1999.2 -- 431.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /431.1/ヒ/ 114440860 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル CD-ROMで見る華麗なる分子の世界
タイトルカナ シーディー ロム デ ミル カレイ ナル ブンシ ノ セカイ
副書名 β‐カロチンから環境ホルモンまで
著者 平山 令明 /著  
著者カナ ヒラヤマ ノリアキ
出版者 丸善
出版年 1999.2
ページ数 168p
大きさ 19cm
一般件名 分子 , 分子構造
ISBN 4-621-04557-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 431.1
内容紹介 身のまわりの分子や今話題の分子の中から、特に視覚や色、味、香り、ビタミンとホルモン、毒と薬、環境汚染物質など、百余りの分子の形や性質、働きの華麗な世界を立体構造とともに紹介。