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ベジタリアンの健康学
貸出可
蒲原 聖可/著 -- 丸善 -- 1999.1 -- 498.583
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/カ/
114052863
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ベジタリアンの健康学
タイトルカナ
ベジタリアン ノ ケンコウガク
副書名
ダイエットからエコロジーまで
叢書名
丸善ライブラリー
著者
蒲原 聖可
/著
著者カナ
カモハラ セイカ
出版者
丸善
出版年
1999.1
ページ数
208p
大きさ
18cm
一般件名
菜食
ISBN
4-621-05284-5
分類記号
498.583
内容紹介
バランスよく作られたベジタリアンフードは、健康を維持し、さまざまな病気を防ぐのに有効だ。医学的・栄養学的見地から、ベジタリアンフードを紹介する。
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