日本有機農業研究会/編 -- 日本有機農業研究会 -- 1999.1 -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /615/ユ/ 114051907 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 有機農業ハンドブック
タイトルカナ ユウキ ノウギョウ ハンドブック
副書名 土づくりから食べ方まで
著者 日本有機農業研究会 /編  
著者カナ ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ
出版者 日本有機農業研究会
出版年 1999.1
ページ数 352p
大きさ 22cm
一般件名 有機農業
ISBN 4-540-98133-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 615.71
内容紹介 実際に有機農業を行う上で基本となる考え方と技術を部門別・作物別に述べ、自給の延長にあるさまざまな加工技術やエネルギーの自給にもふれながら、生産者が地域の取り組み等をまとめる。