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果物の需給分析
貸出可
西東 秋男/著 -- 筑波書房 -- 1999.1 -- 621.41
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/621.4/サ/
114423379
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
果物の需給分析
タイトルカナ
クダモノ ノ ジュキュウ ブンセキ
著者
西東 秋男
/著
著者カナ
サイトウ トキオ
出版者
筑波書房
出版年
1999.1
ページ数
229p
大きさ
21cm
一般件名
果実
ISBN
4-8119-0175-4
分類記号
621.41
内容紹介
1.気象と果物需給 2.生産量変動とその要因 3.果物の消費と自給率の国際比較 4.高齢化の進行と果実生産 5.生果需要と果汁需要 6.消費者心理の冷え込みと果物需要 7.フルーツ係数と菓子係数 ほか2章
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