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昭和の食品界を創った30人
貸出可
伊奈 一郎/インタビュー&編 -- 日本食糧新聞社 -- 1991.9 -- 588.09
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/588.0/イ/
113773626
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
昭和の食品界を創った30人
タイトルカナ
ショウワ ノ ショクヒンカイ オ ツクッタ サンジュウニン
著者
伊奈 一郎
/インタビュー&編
著者カナ
イナ イチロウ
出版者
日本食糧新聞社
出版年
1991.9
ページ数
657p
大きさ
19cm
一般件名
食品工業
,
経営者
分類記号
588.09
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