トップメニュー >

資料詳細

和菓子貸出可

大阪あべの辻製菓専門学校／編 -- 同朋舎 -- 1998.4 -- 596.65

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/596.6/ﾜ/	114009954	成人一般	可能

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	和菓子
タイトルカナ	ワガシ
叢書名	プロ調理の基本完全イラスト
著者	大阪あべの辻製菓専門学校／編
著者カナ	ツジセイカセンモンガッコウ
出版者	同朋舎
出版年	1998.4
ページ数	145p
大きさ	26cm
一般件名	和菓子
ISBN	4-8104-1318-7
分類記号	596.65

ページの先頭へ