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1 件中、 1 件目
はじめての料理ハンドブック
貸出可
鈴木 文子/著 -- 大活字 -- 1998.12 -- 378.1
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/378.1/ス/
114023484
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
はじめての料理ハンドブック
タイトルカナ
ハジメテ ノ リョウリ ハンドブック
副書名
弱視・全盲の子どものために
著者
鈴木 文子
/著,
福田 美恵子
/著
著者カナ
スズキ フミコ,フクダ ミエコ
出版者
大活字
出版年
1998.12
ページ数
144p
大きさ
26cm
一般件名
視覚障害者教育
,
料理
ISBN
4-925053-23-X
分類記号
378.1
内容紹介
調理では刃物や火を使うので、目が不自由な子どもたちには危険に思われがち。でも本当は、早くから調理に慣れさせるのが一番。日常生活の基本的なことから、簡単な料理を作るまでを、やさしく紹介する。
著者紹介
1926年生まれ。国立身体障害者リハビリテーションセンター学院講師。
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