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炭
貸出可
岸本 定吉/著 -- 創森社 -- 1998.12 -- 658.2
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/658.2/キ/
114038557
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
炭
タイトルカナ
スミ
著者
岸本 定吉
/著
著者カナ
キシモト サダキチ
出版者
創森社
出版年
1998.12
ページ数
331p
大きさ
21cm
一般件名
木炭
ISBN
4-88340-059-X
分類記号
658.2
内容紹介
日本は炭や木酢液、灰を多くの用途に使っている。炭の歴史、種類、特徴、性質と利用、やき方、文化、炭火の科学、世界の炭やきなどを多角的に収録。昭和51年丸ノ内出版刊の増補。
著者紹介
1908年埼玉県生まれ。東京帝国大学農学部林学科卒業。農林省林業試験場木炭研究室長、東京教育大学農学部教授などを務める。著書に「木炭の博物誌」など。
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