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もっとワインが好きになる 貸出可

花崎 一夫／監修・執筆 -- 小学館 -- 1999.1 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ﾊ/ 113957138 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル もっとワインが好きになる
タイトルカナ モット ワイン ガ スキ ニ ナル
副書名 必携Wine好きノート
著者 花崎 一夫 ／監修・執筆  
著者カナ ハナザキ カズオ
出版者 小学館
出版年 1999.1
ページ数 222p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
ISBN 4-09-310311-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.55
内容紹介 自然の恵みと、人の叡知と技が造り出した美酒・ワイン。ワイン用のぶどう品種、製造法、飲み方のポイント、世界のワイン産地の情報、今、飲んでみたいおすすめのワイン100種など、実践知識をまとめる。
著者紹介 1949年東京都生まれ。サントリー・フード・ビジネススクール教務部長兼専任講師。

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